Monday, January 05, 2009

¿De donde viene lo del Roscón de Reyes?

Está en la wiki, pero por si a alguien no se le habia ocurrido ir allí:

El origen del roscón no tiene nada que ver con la llegada de los Reyes Magos a Belén para adorar al niño, sino que parece estar relacionado con las saturnales romanas, aunque en la actualidad se le relaciona de forma directa con una representación complementaria y comestible de la corona de adviento, éstas que no eran más que fiestas dedicadas al dios Saturno con el objeto de que el pueblo romano en general pudieran celebrar los días más largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. Para estos festejos se elaboraban unas tortas redondas hechas con higos, dátiles y miel, que se repartía por igual entre los plebeyos y esclavos.

Ya en el siglo III, en el interior del dulce se introducía una haba seca y el afortunado al que le tocaba era nombrado rey de reyes durante un corto periodo de tiempo establecido de antemano. En la actualidad, y especialmente en México, a quien le toca el muñeco en su rebanada es comprometido a ofrecer una cena o comida con tamales el dia 2 de febrero "Día de la Virgen de la Candelaria".

Desde los romanos existían juegos del haba en la península ibérica; quién encontraba el haba tenía que pagar el convite a los demás.

Se dice que Felipe V importó de Francia a España la tradición de tomar un dulce con sorpresa el día de Reyes Magos pero no parece que sea cierto puesto que la tradición del roscón llegó a las Indias occidentales mucho antes del reinado de Felipe V. Si vino del sur de Francia, dónde toman el "gâteau des Rois" que es idéntico a nuestro roscón y no la "galette des Rois" propia del norte del país, fué en todo caso antes de Felipe V. Por otro lado es muy probable que sea una extensión de la cocina catalana, del que es antigua la tradición del Tortell de Reis, estableciendose en Francia a través de la Provenza como la "Gâteau des Rois" y en el resto de la península como Roscón de Reyes. En cualquier caso, la popularidad del roscón de Reyes en el conjunto de España es relativamente reciente y en algunas zonas, de pocos años.

El pastel que se hace en nuestros países tiene forma de rosca, más o menos imitando una corona real, cubierto de frutas escarchadas, que semejan las joyas de la corona, y tenía escondida en su interior una pequeña sorpresa, a veces de gran lujo y valor; la tradición dice que quién la encontraba tenía que pagar el roscón (lo que se mantiene de forma parecida en México, como se dice más arriba); puede que por influjo francés haya cambiado el sentido y ahora se le hace rey de la fiesta o, en otros casos, se dice que el que encuentra la sorpresa tendrá suerte el año siguiente.


Friday, December 19, 2008

Aquellos maravillosos años (del ladrillazo)

Recordemos algunas frases que siempre se han dicho:
- "Los pisos nunca bajan". (otro ejemplo)... ahora parece que todo el mundo tiene claro que sí bajan.
- "El piso, si despues no te viene bien, lo vendes". (si puedes).
- "Siempre es buena idea, aunque sea como inversión". En 2007 ya parecía que no.

Tuesday, November 18, 2008

Vaya error el de Pe!

Llamar a su productora "88 Productions". Es lógico pensar que no ha oido nada del tema, pero ese número es el que usan los neonazis y similares para referirse a Hitler, en concreto al saludo Heil Hitler, o sea dos haches iniciales. Esas dos haches, en el abecedario, son la octava letra. De ahí los ochos.

Thursday, November 13, 2008

La gran mentira

Cada día me levanto sin entender cómo se puede tener el estómago de que todo siga "como siempre", viendo algunas cosas que están sucediendo al mismo tiempo:

Una noticia de tantas similares: La banca con beneficios en tiempo de crisis (24 octubre 2008).
Se mete dinero público en los bancos: Cantidades astronómicas. (8 octubre 2008).
¿Sigue sin haber dinero para los mismos de siempre? Sigue habiendo entre 20.000 y 30.000 sin techo en España.
Eso sin contar la cantidad de gente a la que se está dejando en la calle con despidos masivos...

Tuesday, November 04, 2008

Tipsi y Topsi


Monday, October 27, 2008

El futuro economico: el mundo, y España en concreto.

Copio y pego de Guerra eterna: (cuesta hacer un extracto cuando se dice sólo lo justo)

Nouriel Roubini, el profeta que tenía razón

Le llamaron loco o, como mínimo, alarmista en innumerables ocasiones, pero al final la crisis financiera le ha terminado por dar la razón. Hasta puede parecer que se quedaba corto. Nouriel Roubini, profesor de Economía de la Universidad de Nueva York, estuvo ayer en Madrid.

"El impacto en la economía real será muy duro, la recesión mundial es inevitable y durará al menos dos años", sentencia. Obviamente, no cree posible una recuperación en 2009. Ni que las economías emergentes se salven de la quema. Recita sin respirar una veintena de países que ya afrontan problemas. Y advierte que "para China crecer menos que un 7% o para Brasil menos que un 2% es lo mismo que una recesión, aumentaría la pobreza".

Cuando se le pregunta por la economía española, reparte estopa. "En España, la recesión será más dolorosa, la burbuja inmobiliaria ha ocultado los problemas de falta de competitividad, los avances en productividad son aún más débiles que en Italia, Grecia o Portugal". Y es aún más contundente cuando se le inquiere por Alan Greenspan, ex presidente de la Reserva Federal. "Con Greenspan y ahora con [Ben] Bernanke, la Reserva Federal ha sido la principal cheerleader [animadora] de la ingeniería financiera que nos ha llevado a este desastre".

Wednesday, October 22, 2008

El termómetro

No dejan de mirar para la Bolsa, cómo sube, cómo baja y baja.
La miran como si fuese el termómetro.
Cuando en realidad es el veneno...

En España la Banca siempre gana

¿Es el plan de ayuda de la banca que ayer aprobó el Congreso, con el exótico acuerdo de PSOE y PP, la mejor opción posible? ¿La única posible? No, hay otros mundos mejores sin salir de Europa. En Francia, el conocido comunista Nicolas Sarkozy obligará a los bancos a aumentar el crédito mediante un convenio firmado. En Holanda y Reino Unido –utópicos rojeras– el Gobierno entrará en el consejo de administración, con derecho a veto, de los bancos a los que ayude para así garantizar que el dinero de verdad sirve para reactivar la economía. En Alemania –donde gobierna la conocida radical Ángela Merkel– se han puesto límites a los sueldos de los directivos de los bancos rescatados.

¿Y en España? Buenas palabras. Ni obligamos a los bancos a cumplir unos objetivos de crédito (PSOE y PP están negociando una fórmula, pero de momento no existe), ni el Gobierno entrará en los consejos de administración de los bancos aunque pague la factura, ni se aprieta el cinturón de los responsables de que ahora haya que pagar con el dinero de todos. En España, la banca gana.

Escolar